ROUTIN 1883 - SIROP UME 1L BOUTEILLE VERRE

Bouteille verre 1L de sirop Routin fruit du dragon au goût fruité et exotique. Fabriqué en France avec des aromes naturels. 

Le sirop Umé est l'alliance subtile entre la douceur de la prune japonaise et une légère acidité, rehaussée de nuances boisées et fermentées. Son goût unique apporte une touche raffinée et équilibrée à vos cocktails, thés glacés ou créations culinaires. Idéal pour apporter une note originale et délicatement fruitée à vos boissons et desserts. 

Qu’est-ce que l’Umé ?

L’umé est une prune japonaise, assez proche de l'abricot. Récolté encore vert, ce fruit possède une saveur à la fois acidulée et légèrement amère, qui se transforme après fermentation ou macération en un goût subtil, doux et parfumé. Très utilisé dans la cuisine japonaise, l’umé est à la base de l’umeboshi (prune salée) et de l’umeshu (liqueur de prune), apportant une touche complexe et raffinée aux boissons et plats.

Applications: 

- Thés

- Boissons froides

- Cocktails 

- Desserts 

Les sirops Routin 1883 naissent dans les Alpes françaises, utilisant une eau pure, symbole de leur lieu d'origine. Fabriqués en France, ces produits sont créés avec soin dans un laboratoire sensoriel par une équipe de 20 experts en dégustation, formant ainsi l'aromathèque des saveurs Routin 1883. La marque propose une sélection variée d'excellence conçue pour les professionnels, offrant une personnalisation approfondie des boissons afin d'améliorer l'expérience des consommateurs.


Ingrédients: 

Sucre de canne, eau, jus de umé à base de concentré (10%), acidifiant: acide citrique, arome naturel, colorant: caramel ordinaire. 


Valeurs nutritionnelles pour 100ml: 

CARACTÉRISTIQUES

- DDM mini 12 mois ambiants

- Bouteille verre 1L

- Disponible en colis  de 6 bouteilles

- Dosage : 1 dose = 8mL

- Rendement : 125 x 8mL

- Made in France

- Arômes naturels

- Sans conservateurs

- Sans OGM

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