ROUTIN - SAUCE CHOCOLAT NOIR 1.89L

Bidon de 1.89L de sauce chocolat noir à 71% de cacao pour napper ou texturer vos boissons et préparations en tout genre.

Elaborée à partir de fèves de cacao d'Equateur, très raffinées, la sauce 1883 de la maison Routin se distingue par son bouquet aromatique intense. Ses arômes doux et subtils évoquent la fleur, le raisin et un insolite duo de cacao à la fois acide et fumé. Une délicate note boisée vient parfaire la saveur de ce puissant chosolat. La couleur est d'un noir intense pour bien recouvrir, sans transparence. La haute teneur en cacao, 71%, détermine une texture naturellement dense. Elle est facile et légère à travailler.

Son format 1.89L permet d'améliorer son rendement.

Pour faciliter le nappage vous pouvez également vous munir :
- de la pompe à sauce en cliquant ici
- de la poire à sauce FIFO 355ml en cliquant ici
- de la poire à sauce FIFO 590ml en cliquant ici 

CARACTERISTIQUES
- DLUO mini 4 mois ambiant
- Bidon 1.89L
- Pompe non fournie
- Teneur en cacao 71%
- 100% pur beurre de cacao
- Sans huile de palme
- Fabriqué en France
- Rendement par bidon : 63 x 30ml

Cette sauce est idéale pour les cafés, le latte art, les glaces/sundae/frozen yogurt ou encore, pancake, crêpe, tarte... écoutez votre inspiration !