Cette machine de comptoir compacte et élégante est conçue pour les professionnels souhaitant proposer des desserts glacés de qualité. Son design sobre s’intègre parfaitement dans tous les types d’établissements, tout en garantissant une utilisation intuitive et efficace. Son système de distribution permet un service rapide.
Grâce à sa cuve de 6 L, elle permet de préparer aussi bien des crèmes glacées que des granités, avec un mode de conservation intégré qui maintient les préparations à la température idéale. Son système de vidange avec réservoir incliné facilite l’entretien et assure une hygiène optimale.
Pratique et bien pensée, elle est équipée d’un système de collecte de l’eau de condensation ainsi que d’un dispositif de dégivrage des conteneurs, garantissant une utilisation sans contrainte.
Compacte, performante et facile à utiliser, cette machine est idéale pour les professionnels souhaitant enrichir leur offre de desserts glacés tout en optimisant leur espace de travail.
CARACTÉRISTIQUES
- Dimensions : H.620 x L.200 x P.490 MM
- Puissance : 460W
- Poids : 27kg
- Tension : 230V
- Capacité réservoir : 6L
- Niveau de bruit < 70dB (A)
Ugolini est une marque italienne spécialisée dans l'équipement professionnel de la restauration. Elle a notamment créé la première machine à granités. Aujourd'hui, elle possède une gamme forte pour la préparation de boissons froides et chaudes.