Base en poudre pré-dosée pour café frappé authentique. Cette recette a une saveur café bien prononcé, elle conviendra à tous les adeptes de café et se marie parfaitement avec du sirop pour aromatiser votre frappé. Recette Vegan et sans lactose.
Ce produit est très simple à utiliser : il suffit de mixer une dose de base avec des glaçons et du lait dans un blender professionnel pendant 30 secondes. Vous obtiendrez ainsi un frappé avec une saveur puissante et parfaitement texturé.
PREPARATION pour une boisson de 350ml
1.Dans un blender PRO ajouter 180g de glaçons, compléter avec 160ml de lait (ou alternative) et 1 dose (40g) de frappe.
2. Mixer pendant 25 à 30 sec. jusqu'à l'obtention d'une texture onctueuse et homogène.
3. Servir !
Ingrédients:
Sucre, maltodextrine, café soluble (9%), poudre de cacao, stabilisateur (gomme xanthane), sel, arôme naturel.
Informations nutritionnelles pour 100g:
Energie | 1497kJ/ 353kcal |
Matières grasses | 0.6g |
Dont acides gras saturés | 0.4g |
Glucides | 85.1g |
dont sucres | 47.3g |
Fibres | 1.8g |
Protéines | 0.8g |
Sel | 0.36g |
CARACTERISTIQUES
- DLUO mini 8 mois
- Poche de 1kg
- Rendement 40g x 25
- Conservation température ambiante
- Simple et pratique à utiliser
- Vegan
- Sans lactose
Sweetbird propose une gamme complète de sirops et de smoothies aux saveurs authentiques, répondant aux besoins du marché autour du café. Chaque saveur vous permet de développer votre offre et d'optimiser vos marges.