MONIN - FRAPPE VANILLE BOITE 1.360KG

Base en poudre pré-dosée pour frappé vanille. Ce frappé est fabriqué à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés. Cette base prête à l'emploi peut s'utiliser seule ou comme base neutre, accompagnée d'un autre produit pour un nombre illimité d'applications gourmandes. Elle servira alors à donner de la texture à votre boisson dans laquelle vous pourrez ajoutez du sirop, des fruits frais, des fruits secs, des cookies, etc. Les versions possibles sont illimitées, il ne vous reste plus qu'à laisser parler votre imagination.

Ce produit est très simple à utiliser : il suffit de mixer 1 ou 2 doses de base avec des glaçons et du lait dans un blender professionnel pendant 30 secondes. Vous obtiendrez ainsi un frappé avec une saveur puissante et parfaitement texturé.

PREPARATION pour une boisson de 350ml
1. Remplir un verre de glaçons et compléter avec du lait jusqu'en haut du verre
2. Verser le tout dans un blender et ajouter 2 doses (2 x 30g) de frappé
3. Mixer pendant 25 à 30 sec. jusqu'à l'obtention d'une texture onctueuse
4. Servir !

Ingrédients: 

Sucre, fructose, poudre de lait entier, amidon de maïs, protéines de lait, crème en poudre, poudre de lait écrémé, arômes, fibre d'agrume, extrait de vanille, stabilisant: gomme guar.

Informations nutritionnelles pour 100g: 

CARACTERISTIQUES 
- DDM mini 6 mois ambiant
- Boîte 1.360kg + cuillère doseuse
- Colis x4 boîtes
- Dosage : 1 dose = 30g
- Rendement : 26 x 350ml

Utilisé seul, le frappé nécessite 2 doses de 30g. Cependant vous pouvez choisir de l'associé à un autre produit et dans ces cas vous n'utiliserez qu'une seule dose de 30g. Vous pouvez ainsi :
- ajouter des fruits frais ou des plantes (des fruits rouges ou des feuilles de menthe par exemple)
- ajouter du sirop (passion, vanille ou fraise par exemple par exemple)
- ajouter toutes sortes de produits secs (des morceaux de cookies, de chocolat, des fruits secs, etc.)

Success Story :
1. Lors de la préparation de votre frappé ajoutez des morceaux de petits gâteaux (cookies, speculoos, oréos). Cela apportera des petites touches croustillantes et gourmandes à votre boisson
2. Vous pouvez également ajoutez des cacahuètes caramélisées qui apporteront de l'innovation, de la gourmandise qui vous démarquera de la concurrence. Retour en enfance assuré !