MONIN - CONCENTRE THE CHAI BOUTEILLE VERRE 700ML

Bouteille verre de 700ml de concentré de thé chaï. Le concentré de thé chaï de Monin est Vegan et fabriqué en France, avec des arômes naturels ou identique. La bouteille permet de réaliser environ 70 doses de 10mL.

Le concentré de thé chaï de Monin est la base parfaite pour réaliser des boissons chaudes et particulièrement des chaï latte.

Notes de dégustation
Nez de clou de girofle et de thé vert. Goût très aromatique et distinctif, arôme d'épices.

Dilutions
Le concentré de thé chaï est prêt à l’emploi. Sans ajout d’ingrédients, vous pouvez l’utiliser directement dans vos boissons.
Le dosage conseillé est de 10mL, que vous pouvez doser rapidement et précisément avec la pompe à sirop Monin. Nous vous conseillons de diluer 1 dose de concentré avec 8 doses d’eau.
Pour réaliser un chaï latte, les dosages recommandés sont :
- 30ml de concentré pour une boisson de 360ml

Nous vous conseillons d’utiliser le concentré de thé chaï dans des chaï latte. Le concentré est une alternative au thé chaï infusé. Pour le préparer rien de plus simple, il vous faut :
- 30ml de concentré de thé chaï
- 180ml de lait, chauffer à la buse vapeur jusqu'à l'obtention d'une mousse onctueuse
- 1expresso

Dans une tasse, versez le concentré de thé chaï et le lait. Sur le mélange versez le café.

Applications
- Cafés et Lattés
- Frappés
- Milk-shakes
- Smoothies
- Thés et infusions
- Thés glacés

Le concentré de thé chaï Monin est conditionné dans une bouteille verre 700ml. La bouteille est facile à transporter et à stocker. Vous pouvez la poser sur des étagères ou l’exposer en bord de comptoir, sans encombrer. Nous vous recommandons de conserver la bouteille à l’abri de la lumière et dans un endroit sec. Avant ouverture, le sirop se conserve plusieurs mois à température ambiante.

Ingrédients
Sucre, eau, extrait de thé (1g/l en dilution 1+10), colorant : E150a, arôme naturel, acidifiant : acide citrique, émulsifiant : gomme d'acacia, arôme naturel de thé, conservateur : sorbate de potassium.

Monin a choisi une fabrication française pour ses sirops avec le désir de fournir aux clients des produits fabriqués localement. Vegan, sans conservateurs et fabriqués avec des arômes naturels ou identiques, Monin garanti des produits de qualités qui respectent l’environnement. L’entreprise centenaire est devenue aujourd’hui un incontournable pour les professionnels.

Découvrez toute la gamme Monin.

CARACTÉRISTIQUES
- DDM mini 12 mois ambiant
- Bouteille verre 700ml
- Colis x6 bouteilles
- Dilution : 1+8
- Dosage : 1 dose = 10mL
- Rendement : 70 x 10mL
- Made in France
- Vegan
- Arômes naturels ou identiques
- Sans conservateurs
- Sans OGM

Pour réaliser un Chaï latte (360ml), il vous faut : 
- 30ml de concentré de thé chaï Monin
- 180ml de lait
- 1 espresso

- Verser le Concentré Thé Chaï dans un verre / tasse et réserver
- Chauffer le lait jusqu’à obtention d’une mousse onctueuse et verser le dans la tasse
- Verser le café sur le mélange
- Servir