ZUMA - DOMINICAN REPUBLIC HOT CHOCOLATE POCHE 1KG

Poche 1kg de chocolat en poudre de république dominicaine 35% cacao pour réaliser des chocolats chauds intenses. Sans colorants, arômes ou conservateurs artificiels. 

Poudre de cacao premium de République dominicaine, parfaite pour réaliser des chocolats chauds riches et savoureux. Composée à 35% de cacao naturel non alcalinisé et de sucre, cette poudre capture l'essence pure du cacao dominicain, sans aucun ajout de colorants, arômes, ou conservateurs artificiels. Chaque tasse révèle des notes terreuses, des nuances fruitées subtiles, et une pointe de fumée, offrant une expérience gustative riche et complexe.

Le cacao utilisé provient de la coopérative FUNDOPO, une organisation engagée dans le commerce équitable, qui collabore avec la Fundación Dominicana de Productores Orgánicos (YACAO). Ensemble, ils assurent que chaque étape du processus, depuis la récolte jusqu'à l'exportation, profite aux petits exploitants agricoles locaux. 

La poudre Zuma a été approuvéé par la Vegan Society. 

Comment préparer mon chocolat? 

- Mettre 1 dose (28g) de chocolat chaud zuma dans une tasse 12 oz/355ml
- Ajouter un peu d'eau chaude et mélanger pour obtenir une pâte lisse
- Ajoutez du 250ml de lait demi-écrémé ( ou alternative) préalablement chauffé à l'aide d'une buse vapeur en remuant au fur et à mesure que vous le versez

Ingrédients: 

Sucre, poudre de cacao allégée (35%)

Informations nutritionnelles pour 100g: 

Caractéristiques: 

- DDM mini 
- Poche 1kg 
- 35% de cacao
- Sans colorants artificiels
- Sans arômes artificiels
- Sans conservateurs artificiels
- Sans OGM
- Convient aux végétariens/végétaliens
- 1 dose = 1 x 28g
- Rendement par poche = 35 chocolats x 350ml