Van Houten Passion est une authentique boisson chocolatée composée à 33 % de cacao pur.
Un plaisir intense et corsé, offrant une sensation en bouche riche et onctueuse, soulignée par la saveur d'un grand chocolat.
PREPARATION
1. Dans un pot à lait mettre 22/24g de chocolat en poudre
2. Ajouter un epointe de lait et mélanger pour faire une pâte
3. Compléter avec 140ml de lait
4. Chauffer à la bause vapeur jusqu'à l'obtention d'une boisson onctueuse
Ingrédients:
sucre, cacao en poudre (33%), lactosérum en poudre (lait), épaississant (E415), antiagglomérant (E341), arôme.
Informations nutritionnelles pour 100g:
Energie | 1500kJ/ 360kcal |
Matières grasses | 7.1g |
Dont acides gras saturés | 4.5g |
Glucides | 65g |
Dont sucres | 62g |
Protéines | 8.3g |
Sel | 0.5g |
CARACTERISTIQUES
- DDM mini 4 mois ambiant
- Poche 750g
- 33% de cacao
- Dosage 22/24g
- Rendement 34 boissons
Van Houten fabrique du chocolat depuis plus de 200 ans. Un chocolat d'exception, connu à travers le monde.