ZUMA - CURCUMA TURMERIC CHAI 100G

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Le Turmeric Chai mélange des saveurs de gingembre, de curcuma, de vanille et d'orange pour une boisson justement épicée à la robe dorée. Cette poudre, issue de l'agriculture biologique, ne contient pas de colorants, ni additifs ni conservateurs : sa couleur jaune intense est entièrement naturelle.

Cette poudre possède de nombreuses applications : utilisée seule, elle permet de réaliser des lattés ou des frappés au curcuma. Cette boisson à base de curcuma, également appelée "Golden Latte", est le nouveau phénomène tout droit venu des États-Unis. Cette poudre peut également être utilisée afin d'aromatiser des boissons telles que des smoothies : elle apportera une couleur intense et tous les bénéfices santé du curcuma.

Cette poudre au Curcuma est certifiée Vegan, elle conviendra ainsi aux clients les plus exigeants, qui sont soucieux de la naturalité et de la provenance des produits qu'ils consomment.

QU'EST CE QUE LE CURCUMA ?

Le Curcuma provient en grande partie d'Inde. Il est utilisé depuis plusieurs centaines d'année dans la médecine Ayurvédique. Il est couramment utilisé par les praticiens du Yoga, pour la souplesse que cette plante apporte aux différentes articulations du corps. Le curcuma permet également d'améliorer le tonus de la peau et soulage même le rhume.

Souvent connu en tant qu'épice, le curcuma est avant tout une racine à base de plante. Il est lié à la famille du gingembre et est couramment utilisé dans la cuisine asiatique et du Moyen-Orient. C'est notamment l'ingrédient clé dans la boisson appelée "Golden Milk", qui était donnée aux enfants avant le couché.

LE TURMERIC CHAI DANS MON ÉTABLISSEMENT, POURQUOI ET POUR QUI ?

Cette boisson vous permettra d'enrichir votre offre de boissons chaudes avec la dernière tendance healthy tout droit venue des États-Unis. C'est un produit apprécié par les consommateurs, qui le relaient énormément sur les réseaux sociaux, de quoi vous assurer de la visibilité sur le web grâce aux internautes. Cette boisson est très proche du thé matcha dans son mode de préparation : elle peut donc être une excellente alternative, en tant que boisson naturellement riche et bienfaisante.

Le Turmeric Chai étant bio, il conviendra à tous les clients qui sont soucieux de la qualité des produits qu'ils consomment. De plus, le curcuma ayant une histoire très forte, cela vous permet de communiquer différemment sur cette épice venue d'ailleurs.

CARACTÉRISTIQUES :
- DLUO mini 3 mois ambiant
- Poche 100g
- 1 dose = 1 x 3g (3g = 1 cuillère à café)
- Rendement par poche : +/- 33 x 350ml
- vegan

Cette poudre au Curcuma se mariera parfaitement avec le lait de coco, qui apportera une touche de douceur à cette boisson.

GOLDEN LATTE traditionnel
Pour une boisson de 355ml

- Dans un gobelet chaud 12oz/355ml, verser une cuillère à café (=3g) de curcuma.
- Ajouter 30ml d'eau chaude.
- Compléter avec du lait chauffé à la buse vapeur (lait demi-écrémé ou alternatives : lait de soja, coco, riz etc.).
- Bien mélanger et servir.

Pour aromatiser et colorer frappés et smoothies, ajouter 1 cuillère (=3g) dans vos préparations.