Le marché en expansion des smoothies représente bien plus qu’une simple tendance. Les smoothies sont un symbole de bien-être et de vitalité. Dans cette dynamique, les concentrés pour smoothie de DaVinci Gourmet se positionnent comme une solution pérenne et intemporelle répondant aux exigences des professionnels et des clients.
Avec une large gamme de saveurs, ces concentrés de fruits facilitent la création de smoothies de qualité supérieure, éliminant les variations de goût associées à l’utilisation de fruits frais tout en garantissant une uniformité parfaite en termes de texture et de saveurs. La simplicité d’utilisation de ces concentrés n’altère en rien l’authenticité gustative, puisqu’ils sont élaborés à partir de véritables fruits, sans ajout de colorants ni d’arômes artificiels. Au-delà de leur simplicité et qualité indéniables, les concentrés pour smoothie de DaVinci Gourmet offrent une praticité inégalée. Leur longue durée de conservation à température ambiante permet aux professionnels de gérer leurs stocks sans sacrifier la fraîcheur.
Dans cet article, plongeons au cœur du marché florissant des smoothies, explorons la gamme de concentrés de fruits DaVinci, et découvrons comment ils peuvent transformer l’expérience client tout en simplifiant le processus de préparation.
Stabilité, simplicité et satisfaction
Le concentré pour smoothie de DaVinci garantit une stabilité toute l’année, évitant les variations saisonnières liées à la disponibilité des fruits frais. Cette caractéristique essentielle vous permet de maintenir une offre de smoothies diversifiée, peu importe la période, tout en assurant une satisfaction client constante. De plus, sa simplicité d’utilisation simplifie la tâche du barista au serveur, car la préparation ne nécessite aucun ajout d’ingrédients. En quelques étapes simples, avec des glaçons et un passage de 30 secondes au blender, vous obtenez un smoothie d’une qualité exceptionnelle, garantissant une expérience homogène, quel que soit le lieu ou la personne en charge de la préparation.
Simplicité de stockage
La simplicité de stockage des concentrés DaVinci Gourmet en fait un réel atout par rapport aux contraintes associées aux fruits frais ou surgelés. Contrairement aux fruits surgelés qui nécessitent un espace de congélation conséquent, les concentrés se prêtent à une conservation à température ambiante avant ouverture, éliminant ainsi la nécessité d’un congélateur dédié. Cette caractéristique offre un avantage considérable en termes de gestion de l’espace, particulièrement précieux dans des environnements de restauration où chaque mètre carré compte, mais aussi en termes d’économies d’énergie car les congélateurs consomment beaucoup. Grâce à cette méthode de conservation en ambiant avant ouverture, les concentrés DaVinci garantissent une gestion de stock simplifiée vous permettant de planifier efficacement tout en préservant la qualité et la fraîcheur des ingrédients.
Rentabilité Optimale
Chaque brique de concentré de fruits pour smoothie offre un rendement de 7 boissons par bouteille. Cette haute concentration garantit une rentabilité optimale vous permettant de satisfaire une demande croissante tout en maîtrisant les coûts.
Créativité Sans Limite : Deux Idées Gourmandes à Essayer
Les smoothies DaVinci ne nécessitent aucun ajout d’ingrédient supplémentaire pour une expérience délicieuse, cependant, leur polyvalence vous offre la liberté de créer une infinité de recettes qui séduiront vos clients. Voici deux idées de recettes de smoothies:
Smoothie Mangue Passion
Ingrédients
– Smoothie DaVinci Gourmet Mangue
– Fruit de Monin fruit de la passion
– Glaçons
Instructions
– Remplir un verre de glaçons
– Ajouter le smoothie DaVinci mangue
– Ajouter 30ml de fruit de Monin fruit de la passion
– Mixer le tout dans un blender pendant 30 secondes
– Servir
Smoothie fraise, matcha
Ingrédients
– Smoothie DaVinci Gourmet fraise
– 2g de thé vert matcha
– Glaçons
Instructions
– Remplir un verre de glaçons
– Ajouter le smoothie DaVinci fraise et 2g de thé vert matcha
– Mixer le tout dans un blender pendant 30 secondes
– Servir
Les petits + pour vous démarquer :
– Ajoutez des fruits frais
– Ajoutez des feuilles de menthe
– Ajoutez un trait de lait ou de boisson végétale pour un smoothie crémeux
– Ajoutez un trait de sirop
– Ajoutez de la crème fouettée en topping
Découvrez également la recette du smoothie mangue rhubarbe sur notre chaine youtube.