Peanut Cookie Latte
Aujourd’hui, nous vous proposons un Latte tout ce qu’il y a de plus classique…à un détail près : son aromatisation ! Le nouveau sirop Peanut Cookie Monin offre une saveur gourmande de cookie au beurre de cacahuète. Un goût sucré, réconfortant, qui aura parfaitement sa place sur votre carte durant toute la période hivernale. Proposé ici en Latte, autorisez-vous toutes les folies : ce sirop peut également être utilisé dans d’autres boissons chaudes, comme par exemple les chocolats. Pour vos boissons froides, comme les frappés, il sera également à son aise !
Pour une boisson de 250ml
- • 150ml de lait de vache traditionnel (ou alternative végétale, comme le lait d’amande ou d’avoine)
- • 1 double expresso
- • 2 pressions (=20ml) de sirop Peanut Cookie Monin
- • Brisures de cookie (facultatif)
- • Faire chauffer les 150ml de lait à la buse vapeur dans un pot à lait (température 70°C max).
- • Ajouter ensuite 2 pressions (=20ml) de sirop Peanut Cookie Monin et le double expresso.
- • Chauffer encore quelques secondes tout en mélangeant l’ensemble.
- • Verser dans un gobelet (ou tasse) 10oz/300ml.
- • Ajouter en guise de décoration une badiane étoilée ou un bâton de cannelle pour parfumer votre boisson.
- • Servir !
Parlons chiffres…
– Coût par boisson (hors emballage) : +/- 0,80€
– Prix de vente conseillé : entre 3,50€ et 4,00€