Le Bubble Tea : Une boisson colorée, ludique à boire et originale : rien de mieux pour animer votre point de vente. Une infinité de recettes s’offre à vous : choisissez le type de perles (fruit ou tapioca), le sirop et le thé que vous voulez ! Aujourd’hui on vous propose une recette simple et rapide, qui peut être modifiée selon vos goûts et vos envies, un Bubble Tea Fruit. A déguster bien frais.
Pour une boisson de 500ml
- 8 à 10 glaçons
- 230ml de thé vert au Jasmin
- 30/40 ml de sirop spécial bubble tea ( 1 à 2 pressions)
- 50g de perles de fruit ( ou autre toppings)
- Un shaker
- Un gobelet 500ml et son couvercle dôme à trou
- Une paille XXL
- Verser une louche de perles de fruit (50g) dans un gobelet, réserver.
- Ajouter 230ml de thé vert infusé
- Ajouter le sirop (1 à 2 pressions)
- Compléter avec des glaçons jusqu’en haut du shaker.
- Refermer le shaker et secouer fermement.
- C’est prêt.
Vous pouvez remplacer les perles de fruit par de la nata de coco, des crystal boba, de l’aloe vera ou encore des perles de tapioca.