MONIN - SIROP THE VERT MATCHA BOUTEILLE VERRE 700ML

Bouteille verre de 700ml de sirop de thé vert matcha. Le sirop de thé vert matcha de Monin est Vegan et fabriqué en France, avec des arômes naturels ou identique. La bouteille permet de réaliser environ 70 doses de 10mL.

Le sirop de thé vert matcha de Monin est la base parfaite pour réaliser des boissons latte.

Notes de dégustation
Recette authentique à base d'extrait de thé vert matcha. Haute concentration. Qualité régulière toute l'année.

Dilutions
Le sirop de thé vert matcha est prêt à l’emploi. Sans ajout d’ingrédients, vous pouvez l’utiliser directement dans vos boissons.
Le dosage conseillé est de 10mL, que vous pouvez doser rapidement et précisément avec la pompe à sirop Monin. Nous vous conseillons de diluer 1 dose de concentré avec 8 doses d’eau.
Pour réaliser un latte au matcha, les dosages recommandés sont :
- 30ml de concentré 

Nous vous conseillons d’utiliser le sirop de thé vert matcha dans des matcha latte. Le sirop est une alternative au thé vert matcha infusé. Pour le préparer rien de plus simple, il vous faut :
- 30ml de sirop de thé vert matcha
- 200ml de lait

Chauffez tous les ingrédients dans un pichet en métal à la buse vapeur. Versez le mélange dans une tasse.

Applications
- Cafés et Lattés
- Chocolats chauds
- Cocktails
- Frappés
- Smoothies
- Thés glacés

Le sirop de thé vert matcha Monin est conditionné dans une bouteille verre 700ml. La bouteille est facile à transporter et à stocker. Vous pouvez la poser sur des étagères ou l’exposer en bord de comptoir, sans encombrer. Nous vous recommandons de conserver la bouteille à l’abri de la lumière et dans un endroit sec. Avant ouverture, le sirop se conserve plusieurs mois à température ambiante.

Ingrédients
Eau, sucre, acidifiant : acide citrique, extrait de thé vert matcha (1g/l en dilution 1+10), conservateurs : sorbate de potassium, benzoate de sodium, colorants : E150a, E102, E133, arôme naturel.

Monin a choisi une fabrication française pour ses sirops avec le désir de fournir aux clients des produits fabriqués localement. Vegan, sans conservateurs et fabriqués avec des arômes naturels ou identiques, Monin garanti des produits de qualités qui respectent l’environnement. L’entreprise centenaire est devenue aujourd’hui un incontournable pour les professionnels.

Découvrez toute la gamme Monin.

CARACTÉRISTIQUES
- DDM mini 12 mois ambiant
- Bouteille verre 700ml
- Colis x6 bouteilles
- Dilution : 1+8
- Dosage : 1 dose = 10mL
- Rendement : 70 x 10mL
- Vegan
- Arômes naturels ou identiques
- Sans conservateurs
- Sans OGM

MATCHA COCO COOKIE

Ingrédients
- 10mL de sirop thé vert matcha
- 20mL de sirop chocolat cookie
- 10mL Le Fruit de Monin coco
- 150mL de boisson végétale avoine
- 150mL de crème liquide

Préparation
- Verser le sirop chocolat cookie et la purée de fruit coco dans une tasse
- Réaliser la mousse de lait à l'aide d'une buse à vapeur et d'un pot à lait en inox
- Verser la mousse dans la tasse
- Shaker la crème liquide et le sirop thé vert matcha dans un shaker
- Déposer le mélange sur la mousse de lait